安息日，當然也是一週六天辛勞工作後的「休息日」。安息日希伯來文(שבת) 讀音Shabbat，字根的意思就是「停工、罷工」，而且是「有意識地停止」手邊的任何工作。所以，在以色列的星期五，大家下班後都急著趕回家「要過安息日」。因為這一天，是「家人團聚」的家庭日，在外地工作或當兵的兒女們，在安息日的時候，一定會回家吃這一頓安息日晚餐，和父母親分享過去一週生活的點點滴滴、酸甜苦辣。而做父母的也會預備豐盛的佳餚，等著兒女們歸家。當每一位家庭成員全數到齊，安息日的晚宴於是開始。這樣的場景就好像華人過的農曆春節一般，只是猶太人每週都要「全家團聚」個一次。 安息日來到之時，人們會彼此互道 (שבת שלום). Shabbat Shalom !