De acuerdo con la noción de que la atención médica adecuada es un derecho universal que trasciende las barreras de las fronteras ideológicas o políticas, los hospitales de Israel están abiertos a todos los que buscan su experiencia. Con el correr de los años, han llegado a recibir tratamiento especializado pacientes de todo el mundo, incluso países con los que Israel no mantiene relaciones diplomáticas.
En muchos lugares de Asia y Africa médicos y enfermeras israelíes ayudan a tratar enfermedades que han sido virtualmente erradicadas en los países desarrollados, y comparten sus conocimientos con el personal médico local en el marco de programas de intercambio, algunos de ellos auspiciados por la Organización Mundial de la Salud. Equipos médicos israelíes participan también en operaciones de rescate en zonas de desastre.