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Das fest markiert das Ende der Gersten- und den Beginn der Weizenernte. Die Thora (Lev. 23,22) beschreibt das Fest als
Wochenfest (hebr. Shavu'ot) – wegen der Wochenzählung zwischen Pessach
und Shavu'ot – und als den Tag, an dem neues Getreide und neue Früchte
an die Priester im Tempel übergeben wurden.
Eine weitere Komponente von Shavu'ot – die Erinnerung an die Gabe der Thora auf dem Berge Sinai – ist rabbinischen Ursprungs.
Shavu'ot
wird von der orthodoxen Bevölkerung mit vielen Stunden kontinuierlichen
religiösen Lernens und in Jerusalem mit einer festlichen
Gebetsversammlung an der Klagemauer begangen.
In den Kibbuzim
bezeichnet Shavu'ot den Höhepunkt der Ernte des neuen Getreides und den
ersten Reife von Früchten, darunter die sieben in der Bibel erwähnten
Früchte des Heiligen Landes (Weizen, Gerste, Trauben, Feigen,
Granatäpfel, Oliven und Datteln).