以色列大屠殺紀念日Yom HaShoah，除了紀念六百萬罹難者， 在二戰期間協助猶太人逃離納粹魔掌的人士，更讓眾多的猶太子孫感念在心; 二戰時期中華民國駐維也納外交官何鳳山， 便是其中之一。1938年德軍攻佔維也納，展開迫害猶太人的行動，各國政府皆拒發簽證給猶太人，惟獨何鳳山冒著生命威脅，持續發放簽證給猶太人，直到他被迫離開維也納為止。一直到何鳳山去世，人們才知道他的事蹟，才發現原來我們也有一個辛德勒。2005年，何鳳山被聯合國譽為「中國辛德勒」，以色列政府更在耶路撒冷為他立下國際正義人士紀念碑，上面刻著「永遠不能忘記的中國人」。何鳳山的故事，也被寫成兒童繪本，讓更多以色列孩子認識這一位東方辛德勒。
