以色列開發許多突破性的創新水科技技術。 本辦事處將於6月份為台灣業界朋友們舉辦一場 【創新以色列水科技- 網路研討會】,特邀5家以色列水科技公司在網上介紹其嶄新的技術

以色列應用新創和科技來對抗病毒，從快篩、呼吸器、疫苗，到得來速檢測中心和遠距醫療，在多項應變措施中，以色列都是全球對抗新冠病毒的領先國家之一。

五旬節是以色列民每年的第二個最大節日，又稱為七七節，或初熟節及收成節，在這一天以色列人吃起司蛋糕，打水仗，展示自己的農產品。五旬節主要的意義是為感謝上主所賜與的肥沃土地，以及土地的豐收。 另外五旬節被視為記念神在西乃山頒佈律法，賜下《妥拉》，因此在五旬節夜晚，很多猶太人會整夜研讀妥拉（Tora）

猶太復國主義的推手希奧多赫茨爾（Theodor Herzl）, 第一任總理戴維·本·古理安（David Ben Gurion），宣佈以色列獨立，猶太人終於回歸3千年前的家鄉故土

緬懷陣亡將士與恐怖攻擊罹難者，紀念以色列的英雄，他們為以色列國獻出了生命