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2021年永續飲食生活節
11/11/2021
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柯思畢代表受邀參加以「蔬食無國界」為主題的活動,分享以色列如何推廣永續飲食,以色列的政府研究單位和民間企業攜手合作,透過所有農業單位的傾力配合,成功建構了以色列永續農業的運作。有了對環境友善的在地蔬食農產,為了更進一步倡導永續飲食,以色列衛生健康部大力推廣蔬果為主的地中海飲食。在會中,代表特別推薦Hummus料理,既營養又美味!
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