以色列美食節目Israel Aharoni和Gidi Gov來台拍攝 記錄台灣在地小吃

以色列美食節目Israel Aharoni和Gidi Gov來台拍攝 記錄台灣在地小吃

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    台灣小吃即將飄洋過海,讓以色列國民也要垂涎三尺!由以色列大廚Israel Aharoni和當紅藝人Gidi Gov聯手主持的The incredible journey of Aharoni and Gidi,帶著拍攝小組來到台灣探訪道地美食,包括雲林古坑的竹筍,埔里筊白筍,花蓮與台東的原住民美食,基隆夜市,還有金門高粱。除了吃,大廚們還將親身體驗金門菜刀的工藝之美。

     

    主持人Israel AharoniGidi Gov 兩個同齡,皆為63歲,兩人搭檔絲毫沒有老態,兩人深厚的人生經驗,在詮釋美食時,格外有著沉穩與優雅的用字風格。他和Gidi Gov主持的神奇之旅:絲路美食The Incredible Journey of Aharoni and Gidi along the Silk Road”,從中國西安市出發,一路往西途經中國西部,中亞,土耳其,終點為義大利,帶領觀眾嚐遍亞洲與歐洲美食之鄉的香醇滋味。

     

    挾著高收視的神奇之旅",第二季緊鑼密鼓地展開拍攝;預計將停留十個國家共11集,包括台灣,印度,泰國,越南,緬甸,中國,南韓,荷蘭,衣索匹亞與摩洛哥。其中台灣備受寵愛,Israel AharoniGidi Gov將用兩集的時間,深入介紹台灣在地美食與其習俗。拍攝小組在短短15天內將沿著北回歸線,從台南、嘉義一路開車橫跨中橫抵達太魯閣、花蓮、台東等地,拍攝划龍舟、和小學生一起編竹風箏、到雲林古坑竹林採筍、向當地人家學習包粽、筍乾製作,還會拍攝動物園熊貓吃竹葉、拍攝太魯閣峽谷、參加臺東熱氣球節、探訪基隆夜市美食、富基漁港、原住民風味料理、埔里採茭白筍、臺南採蚵、臺南小吃、金門高粱,並製作金門砲彈鋼刀等。

     

    Israel Aharoni有以色列國廚美名,1980年代曾來台學習廚藝。他在以色列的美廚界享有盛名,除了為Yedioth Ahronoth刊物撰寫美食專欄長達25年,也主持超過450個美食節目,出版過26本食譜,其中三本是以中華料理為主題。2011年更在駐台北以色列經濟文化辦事處ISECO代表何璽夢力邀下,來台掌廚以色列國慶晚宴。再度來到台灣,Israel Aharoni感覺熟悉又開心。

     

    Gidi Gov是以色列跨界歌手,曲風從靈魂樂到搖滾樂,善於表達的他,也融合表演的才能,是以色列相當知名的喜劇藝人。Gidi Gov熱愛音樂,美食與旅遊,在海內外主持過美食節目,他和Israel Aharoni一拍即合,兩人在Israel Aharoni製作的神奇之旅"美食節目第一季中默契十足,在黃金時段創造高收視率,堪稱最佳美食主持人拍檔。

     

    神奇之旅"台灣拍攝計畫由觀光局和駐台北以色列經濟文化辦事處ISECO合作規劃,希望藉由以色列美食節目的拍攝,讓以色列國民更深入認識台灣的人文與地景文化。未來也預計推出台灣美食套裝觀光行程,行銷台灣的國際美食旅遊。

     

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