Les fruits tropicaux et subtropicaux poussent abondamment en Afrique. Cependant, selon les statistiques de l'Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture (FAO), environ 50% des fruits sont perdus, principalement en raison d'une maturation excessive avant ou après la récolte, résultant du manque d'installations de stockage et de technologies appropriées.
Malgré sa petite taille, la géographie unique d’Israël implique plusieurs climats, permettant de produire une grande variété de cultures fruitières. Cependant, le manque d'eau et les sécheresses fréquentes ont poussés Israël vers l’innovation et ont favorisé le développement d’une agriculture hautement intensive et technologique. La plupart des vergers israéliens sont irrigués par des méthodes d'irrigation au goutte-à-goutte, permettant à la fois d'économiser l'eau mais aussi de prolonger la saison de croissance.
Un lien étroit avec la recherche appliquée en agriculture permet au secteur d’introduire constamment des nouvelles variétés améliorées, transformant ainsi le pays d’un état de carence en fruits en un état de fruits abondants. En Israël, La consommation de fruits est parmi la plus élevée au monde, s’élevant à 75 kg par personne et par an.
Aujourd'hui, l’accent est mis sur l’amélioration de la chaîne de valeur : la qualité des fruits produits, la réduction de l'utilisation des pesticides, une attention accrue aux effets écologiques des pratiques horticoles et sur les moyens d'utiliser l'eau recyclée pour l'agriculture.
Cette formation, destinée aux professionnels des pays francophones d'Afrique se tiendra dans le cadre de l'engagement d'Israël dans l' « Initiative pour l'Afrique » et de la coopération entre MASHAV et la GIZ.
Sujets principaux
Les sujets principaux du stage :
-Le secteur fruitier en Israël
-Gestion d’un verger et aspects économiques
-Choix des variétés
-L'irrigation et la fertilisation des arbres fruitiers
-L’après-récolte
-Recherche et développement
Conditions d'admission
Le stage s'adresse à divers profils : professionnels d'institutions gouvernementales et non gouvernementales ; ingénieurs agronomes ainsi qu’à des instructeurs et formateurs de centres de formation agricole et d'universités, engagés dans des projets et des programmes dans le domaine de l’arboriculture subtropicale.
Formulaires de candidature
Les formulaires de demande complétés, y compris le formulaire médical, doivent être envoyés à la mission israélienne dans le pays en question au plus tard le 9 avril 2019.
Informations générales
Arrivée et départ
Date d'arrivée : 11 juin 2019 – chambres disponibles à partir de 14h00
Date d'ouverture : 12 juin 2019
Date de clôture : 24 juin 2019
Date de départ : 25 juin 2019 –- libération des chambres jusqu’à 11h00
Les participants doivent arriver au centre de formation à la date d'arrivée et quitter à la date de départ (voir ci-dessus). En cas d’arrivées prématurées et/ou de départs tardifs, ceux-ci doivent impérativement être organisés et réglés par les participants eux-mêmes, directement auprès de l’hôtel et ce, avant la date d’arrivée.
Lieu et hébergement
Le stage aura lieu au centre international MASHAV de formation agricole, situé au sein du Kibboutz Shefayim - MATC. Les participants seront hébergés à l’hôtel Kibboutz Shefayim dans des chambres doubles (deux participants par chambre).
MASHAV accorde un nombre limité de bourses. Les bourses couvrent le coût du programme de formation y compris les stages magistraux et les visites de terrain, l’hébergement en pension complète en chambre double (deux participants par chambre), l’assurance santé (voir ci-après) et le transfert vers et depuis l’aéroport. Le prix du billet d'avion et les indemnités journalières ne sont pas compris dans la bourse.
Services de santé
L’assurance médicale couvre les services médicaux et l’hospitalisation en cas d’urgence. Elle ne couvre pas le traitement de maladies chroniques ou graves, les médicaments spécifiques administrés régulièrement au patient, les soins dentaires et les verres de lunettes. Soumis à la totalité des conditions mentionnées dans le contrat d’assurance. Les participants sont responsables pour toute autre dépense.
NB: la date limite de depot des candidatures a l'Ambassade d'Israel est le 9 avril 2019.