In seguito, S.E. ha aggiunto: “La crescita accelerata che stiamo vivendo ha portato con sé, oltre che grandi traguardi senza precedenti, anche altre sfide. I successi di oggi sono il frutto di alberi piantati molti anni fa. E per superare le sfide del domani, noi dobbiamo continuare a piantare anche oggi nuovi alberi, in tutti i campi. I leader del giovane Stato sono riusciti a mettere radici e a guardare ben oltre l’orizzonte. Lo stesso avviene anche oggi. Noi desideriamo vedere, nei prossimi 70 anni, che continui lo sviluppo industriale ed economico, ma con maggiore considerazione dell’ambiente; l’avanzamento delle donne verso il mondo delle attività e del lavoro; lo sviluppo dei trasporti pubblici e il loro collegamento con la periferia, e così via.”

Tra i diversi risultati raggiunti e gli eventi organizzati durante quest’ultimo anno, l'Ambasciatore ha voluto ricordare la particolare mostra di Orna Ben Ami ad Agrigento, che tratta di immigrazione: “Israele, infatti, è un Paese di immigrazione, caratterizzato da un mix di culture. Senza dubbio, questa è stata una delle principali sfide di questo giovane Stato, e una delle ragioni del suo successo negli ultimi decenni. In Israele vivono oggi circa 9 milioni di cittadini israeliani, per i quali esiste una sola casa: una casa di molte culture, che sono l’aspetto normale e quotidiano di tutti noi.”

All'evento hanno partecipato numerose autorità civili e militari, tra cui il Presidente del Senato, Maria Elisabetta Alberti Casellati, il Vice Presidente della Camera, Mara Carfagna e il Vice Presidente del Consiglio dei Ministri, Matteo Salvini, la cui presenza è stata descritta da S.E. Sachs come "segno dell'amicizia del popolo italiano per Israele, in continuità con il passato". In seguito al taglio della torta, la serata si è conclusa con balli tradizionali israeliani eseguiti dal corpo di ballo del movimento giovanile ebraico “Hashomèr Hatzaìr.​