中国与犹太人之间的友谊要追溯到一千年以前，那时来自中亚的犹太商人通过丝绸之路到达中国的开封，并在此安家立业。
犹太人民感激中国在历史上两个黑暗与苦难时期为数千犹太人提供安全港湾：19世纪末沙皇俄国以及俄国革命时期对犹太人实施的迫害和有组织的杀戮，二战时期来自欧洲的三万犹太难民在上海找到了避难所。
尽管我们两国人口与面积相差甚远，中国人民和犹太人民具有许多共同点。我们两国都是世界古老文明延续至今的国家，两国都非常重视家庭和传统，重视教育和奖学，都是坚毅和勤劳的民族。我们彼此都非常清楚自己具有丰富的历史遗产，两国也致力于推动人类的进步。
中国和以色列一直保持着政治对话，两国的关系在最近几年得到了快速的发展。中国成为以色列第三大出口市场，双边贸易在过去几年一直持上升趋势。过去两年，两国签署了多项经济和科技方面的重要协议，以色列优秀文化团体代表也访问了中国。
以色列外交部认为中国是非常重要的国家，最近几年将大量的资源，包括人力和财力，都投资到推动两国关系的发展方面。例如，两年以前，以色列在中国南方的广州市设立了总领馆，这是除上海和香港总领馆，以及北京驻华使馆之外的又一政府代表机构。
两国建交26周年是一个重要的里程碑，许多纪念活动，包括文化、经济和科技方面，都将分别在两国举行，借此加强和推动以中两国关系的进一步发展。
在27周年纪念日到来之际，以中两国领导人相互祝贺，包括总统与主席之间，总理之间，外长之间，表达出他们推动两国关系进一步发展的决心。