以色列1950年承认中华人民共和国，是中东地区最早承认新中国的国家。虽然两国1992年1月24日建交，可是中国与犹太民族的联系早开始于几千年前。公元960年，在河南开封出现了中国第一个犹太社团，他们的兴盛一直持续到19世纪。历史上，中国是犹太人逃离欧洲大屠杀的安全避难所。19世纪末，黑龙江人民接受了逃离俄国大屠杀的犹太人。在犹太历史最黑暗的时期，上百万的犹太人遭到大屠杀，中国是为数不多的几个接受犹太难民的国家之一。
以色列与中国之间长久的友谊以相互尊重、相同的价值观、以及上千年的历史与传统为基础。以色列总理，也是建国领袖，大卫‧本古里安先生早在1937年就第一个认可中国将会成为世界领导者，我们要加强与中国的关系。与此相同的是，中国的国父孙中山先生在现代以色列国成立之前就表达过支持犹太人民拥有自己的家园。
以色列政府驻华机构的数量在过去20年翻了一番。1984年设立了香港以色列总领馆，以中建交后1992年设立了北京以色列驻华使馆，1994年设立上海以色列总领馆，广东总领馆成立于2009年，是最新设立的一个政府机构。
两国建交之后，为了加强以色列和中国在政治、商务、教育、技术以及农业领域的特殊关系，两国进行了各个级别的官方访问以及科学家和学者的交流。过去几年，关于双边及世界事务方面的高端交流不断增加，其中包括来自双方的国家领导人的互访：以色列总统赫兹佐克（1992年），以色列总理拉宾（1993年），以色列总理内塔尼亚胡（1998年），以色列总统魏兹曼（1999年），以色列总理奥尔默特（2007年），以色列总统佩雷斯（2008年），中国国家主席江泽民（2000年），中共中央政治局委员刘淇（2007年），中共中央政治局委员刘云山（2009年），副总理回良玉（2010年），2011年和2012年有许多地方省市领导和国家各部委领导的互访。
２０１２年是中国的龙年，我们两国庆祝建交２０周年，庆祝我们在经济、农业、科技、文化和政治等领域所建立起来的友谊和合作关系。这些年我们取得了辉煌的成就：两国贸易从１９９２年的５千万美元将增长到２０１２年的１００亿美元。我们之间的合作涉及各个领域：以色列的水技术和农业技术已经在中国得到成功运用，科技合作和联合研发基金平台已经建立，文化合作将以色列艺术带到中国，中国文化带到以色列，学校和大学之间的学术合作不断增加。我们也建立了各种在线平台，使用中文每日与中国朋友进行交流，向他们介绍以色列，并回答他们感兴趣的问题。
我们两国之间各个层面的合作进一步加深和加强了我们之间的这一特殊友谊，并将持续带领我们进入美好的未来。
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