Гостями заходу стали дипломати, співробітники Міністерства закордонних справ України, представники ділових кіл, а також фахівці, чия діяльність безпосередньо пов’язана з вином: сомельє, керівники торгових компаній, представники ресторанного бізнесу, журналісти спеціалізованих видань.
На відміну від традиційних дегустацій, метою яких у більшості випадків є просування на ринку конкретної торгової марки, презентація, організована Посольством, мала на меті ознайомлення з усім багатством смаків, народжених Ізраїльською землею. Тож гості презентації мали можливість скуштувати вина преміум-класу від 11-ти виробників, серед яких були як відомі заводи, так і невеличкі винокурні (Tulip Winery, Winery 1848, Golan Heights Winery, Amphorae Winery, Odem Mountain Winery, Recanati Winery, Adir Winery, Ella Valley Winery, Castel Winery, Margalit Winery, Or Haganuz Winery).
Презентував вина ізраїльський винороб і консультант, доктор енології (науки про вино) Аркадій Папікян. В послужному списку відомого фахівця – навчання у Кишинівському політехнічному інституті за спеціальністю «Технологія виноробства», отримання докторського ступеню в науково-дослідницькому Інституті виноградарства та виноробства «Магарач», співробітництво з ізраїльськими виробниками – в цілому, доктор енології взяв участь у створенні понад 60-ти винних заводів в Ізраїлі та став автором декількох популярних вин. Окрім праці у виробничій сфері, Аркадій Папікян займається активною викладацькою діяльністю і популяризує ізраїльські вина в усьому світі. Знайомство із смаком вин, представлених на дегустації, супроводжувалося лекцією про історію виноробства в Ізраїлі та сучасні тенденції, а також розповіддю про народження нового виду туризму – спеціальних турів ізраїльськими винними заводами