У Києві, Дніпропетровську, Одесі, Харкові, Кишиневі діють культурні центри, які пропонують жителям цих міст різні інформаційні, освітні та культурні програми.

Завдання кожного з центрів – надати всім зацікавленим інформацію про Ізраїль, що стосується практично будь-якого з аспектів життя в країні. Форма подачі інформації може бути різною: як консультації на рівні особистих розмов із співробітниками центру, так і перегляд ізраїльської періодики, проспектів, буклетів, відеоматеріалів на івриті, українською та російською мовами. В кожному центрі працює бібліотека.

Крім того, в центрах діють різні освітні програми. Це і різнорівневі групи вивчення івриту, традицій та історії Ізраїлю, комп'ютерні класи, Відкритий університет, недільні школи, заняття математикою з обдарованими дітьми під егідою Інституту ім. Вейцмана.
Центри організують зустрічі з представниками ізраїльської науки, університетів, наукоємної промисловості.

В рамках спортивно-виховної програми «Маккабі» діє безліч спортивних секцій.

Одне із завдань центрів – знайомство жителів України та Молдови з культурним життям Ізраїлю. Тут можна зустрітися з ізраїльськими письменниками, поетами, акторами, музикантами, послухати цікаві лекції, концерти, побувати на книжкових виставках, взяти участь у фестивалях і вікторинах.

У центрах також широко відзначаються єврейські свята і прихід суботи.