Свято Шавуот, відоме російською також як "П'ятидесятниця", відзначається 6 числа місяця Сиван за єврейським календарем, на п'ятдесятий день відліку "омера". «Шавуот» буквально перекладається як «тижні» і святкується точно через сім тижнів після першого дня Песаху, який знаменує вихід з Єгипту.
Свято відзначає дату, коли для жертвопринесення в Єрусалимському Храмі приносили пшеницю та інші плоди нового врожаю. У дні, коли існував Храм, Шавуот був також святом паломництва, і сьогодні за традицією для багатьох ізраїльтян це період подорожей по країні. З сільськогосподарськими традиціями свята пов'язане і його перетворення в Ізраїлі в "фестиваль молочних продуктів" і страв з молока - правда, є декілька пояснень причин цього звичаю. Одна традиція стверджує також, що у гори Синай народ Ізраїлю харчувався молочними продуктами.
Традиція стверджує, що саме в цей день єврейський народ отримав на горі Синай божественний Закон - Тору, було врятоване немовля - Мойсей, народився і помер цар Давид. На Шавуот в синагогах читаються святкові молитви, а самі будівлі прикрашаються травами, квітами і навіть деревами в діжках, так як гора Синай була покрита квітучою зеленню і Шавуот - це судний день для фруктових дерев.
Релігійні аспекти святкування Шавуот визначені в книзі Виходу 34:22 і у Другозаконнні 16:10. У ніч суботи, 8 червня, після святкових вечірніх молитов і трапези, багато ізраїльтян слідують звичаєм не спати всю ніч, вивчаючи релігійні тексти, щоб потім вимовити ранкові молитви в найраннішній, дозволений традицією час ("тікун лель Шавуот") - символізуючи тим самим ентузіазм єврейського народу при набутті Тори. Більшість синагог і ешив (релігійних навчальних закладів) організують спеціальні класи і лекції в передсвяткову ніч. В Єрусалимі існує широко поширений звичай приходити в цю ніч до Західної стіни (Стіни Плачу) і залишатися там до ранкових молитов, які часто супроводжуються танцями і співом.
Ранкові молитви Шавуот супроводжуються спеціальними гімнами і читанням суви Рут (книги Рут). Також читають спеціальні молитви за померлих. Оскільки в річному циклі читання Тори на Шавуот випадає читання сувою Рут, що розповідає про приєднання Рут до народу Ізраїлю, Шавуот вважається також і святом "геров" - неєвреїв, які взяли на себе тягар заповідей іудаїзму.
У стародавні часи в сільськогосподарському календарі Землі Ізраїлю Шавуот відзначав також закінчення збору ячменя і початок збору врожаю пшениці. Єврейські селяни приносили перші фрукти зі своїх садів в Храм в Єрусалимі (Второзаконня 26: 1-11, Числа 28: 26-31). На честь статусу Шавуот як «Дня Перших Фруктів» і «Фестивалю Урожаю» (як його називають в книгах Чисел 28:26 і Виходу 23:16 відповідно), багато кібуців і сільськогосподарських поселень організовують в свято спеціальні фестивалі, пов'язані з фруктами і урожаєм, в ході святкувань демонструються плоди сільського господарства, які виробляються в конкретному поселенні.
Шавуот в Ізраїлі є державним святом-вихідним. У цей день не ходить громадський транспорт, закриті магазини та установи, не публікуються газети. З нагоди свята МЗС Ізраїлю не працюватиме в неділю, 9 червня, і відновить роботу в понеділок, 10 червня 2019 року.
Шавуот в кіно:
Нижче наведені кліпи з 10 фільмів (люб'язно наданих архівом єврейських фільмів Стівена Спілберга), які демонструють різні види святкування Шавуота:
Ізраїльська подорож (1950s) - Дуже рідкісний погляд зблизька на сувої Тори віком 1800 років, що належать сім'ї Зінат, що живе в Пекіні. Це єдина єврейська сім'я, яка ніколи не покидала Ізраїль (з 11:55)
Хадас: дитяче село (1950s) - документальний фільм про життя молодіжного села в окрузі Шарон. Церемонія складення перших фруктів на 12:21 хвилині.
Перші кроки (1953) - Фільм підсумовує ізраїльські досягнення через 5 років після створення держави. Закінчується парадом перших фруктів (з 26:53).
Танці Омера в Рамат Йоханан (1950-) - в вечір Шавуота, євреї закінчують відлік Омера, що починається в Песах. Фільм чудово ілюструє приношення «омера», заходи для ячменю, який був храмовим приношенням. Ця церемонія була відроджена сільськогосподарськими поселеннями в сучасному Ізраїлі.
Пісні Ізраїлю: урожай в Галілеї (1952) - Шавуот також називають Святом Урожаю, так як він проходить під час початку збору врожаю пшениці в Ізраїлі. У фільмі відзнято, як женці співають, коли працюють на полях (з 11:48 хв)
Це земля (1935) - Відродження заселення Ізраїлю. Останні кадри фільму прекрасно показують щедрий урожай і завершуються групою юних поселенців, танцюючих у полі, що радіють врожаю (з 53:43 хв)