Het is Poeriem. Een feest, waarbij men Hamantaschen eet en dronken mag worden zonder zich schuldig te voelen. Zoals deze video laat zien werd in Tel Aviv lang voor de oprichting van de staat Israël overigens al uitbundig Poeriem gevierd.
Poeriem, begint op 14 Adar (15 Adar in ommuurde steden), ter herdenking van de bevrijding van de belegerde Joden onder Artaxerxes in het Perzische Rijk, zoals verteld in de rol van Esther.
Dit festival compenseert de plechtigheid van vele andere joodse gebruiken omdat vrolijkheid verplicht is. Scholen zijn gesloten, er zijn openbare festiviteiten in overvloed, kranten houden mensen voor de gek zoals dat op 1 april mogelijk zou zijn, jong en oud verkleed zich en een feestelijke lezing van de rol van Ester wordt gekenmerkt doordat er met ratels lawaai wordt gemaakt wanneer de naam van de schurk Haman wordt gereciteerd.
De orthodoxen genieten van bescheiden dronkenschap en voeren een lijst van veeleisende taken uit: het geven van aalmoezen, 's avonds en' s ochtends lezen in de rol van Ester en de uitwisseling van lekkernijen.