Los voluntarios actúan como auxiliares de atención hospitalaria y de emergencia, en protección ciudadana en el marco de la Guardia Civil, en unidades voluntarias de rescate, en grupos de atención a problemas sociales como drogadicción, maltrato de cónyuges y abuso de menores, en seguridad del tráfico vehicular y en conservación ambiental; otros concentran sus esfuerzos en mejorar la condición femenina, en los derechos de los inmigrantes y de los consumidores, y en el bienestar de los soldados.
Diversos programas ofrecen a voluntarios del extranjero la oportunidad de servir en Israel, por lo general por breves períodos. Muchos vienen todos los veranos a participar en excavaciones arqueológicas, algunos trabajan en kibutzim, mientras que otros ayudan en los servicios sociales. Parte de los jóvenes voluntarios alemanes consideran que su servicio de asistencia a ancianos y enfermos en Israel es una expiación por los crímenes cometidos por los nazis contra el pueblo judío.
La composición de la fuerza voluntaria actual difiere de la de generaciones anteriores. Dado que la mayoría de las mujeres de Israel trabajan, tienen poco tiempo libre para voluntariado, pero el aumento de la longevidad permite a muchos jubilados, varones y mujeres, dedicarse a ello en áreas como socorrismo y protección ambiental. Muchos estudiantes universitarios ayudan a niños y adolescentes desaventajados en sus estudios (a cambio de lo cual reciben una beca parcial). La coordinación de los diversos grupos de voluntarios está a cargo del Consejo Nacional del Voluntariado de Israel, una organización sin fines de lucro, financiada por la Oficina del Primer Ministro y afiliada a organizaciones internacionales.
Campañas nacionales de recaudación de fondos por organismos voluntarios para diversas causas son frecuentes en Israel.