Η Ισραηλινή συνταγή της Εβδομάδας: Για το ΣΑΒΟΥΩΤ! κρέπες με κρέμα και μύρτιλλα.http://www.epicurious.com/recipes/food/views/Cheese-Blintzes-with-Blueberry-Sauce-232828 Υλικά για κρέπες:- 1 1/2 φλ. γάλα- 6 μεγάλα αυγά- 1 1/2 φλ. αλεύρι- ελάχιστο αλάτι- 2 κ.σ. βούτυρο λιωμένοΓέμιση:- 1 1/2 φλ. κατσικίσιο τυρί
- 1/2 φλ. τυρί κότατζ
- 1 κρόκο αυγού
- 1 κ.σ βούτυρο
- 1 κ.σ ζάχαρη
- αλάτι και απο πάνω φρέσκα ή κατεψυγμένα μύρτιλλα.
Βρείτε όλες μας τις συνταγές στη σελίδα μας στο facebook Ισραήλ στην Ελλάδα www.facebook.com/IsraelinGreece και θυμηθείτε πως κάθε Παρασκευή έχουμε για εσάς μια ΝΕΑ συνταγή.