Santo Domingo. - La Embajada de Israel en República Dominicana y MASHAV construyeron en el techo del orfanato Hogar El Faro Niños para Cristo un huerto
con más de 10 tipos de vegetales utilizando la tecnología israelí de riego por
goteo y sin fertilizantes químicos.
El
proyecto se realizó con un programa de integración, seguimiento y educación para
que los 19 niños que alberga el Hogar fueran parte del proceso, aprendiendo a
cultivar y cosechar, cuidando y respetando la tierra y el agua.
Avia Levi escucha el testimonio de niño del
Hogar sobre su experiencia.
“Este
huerto es un sueño hecho realidad. Los niños pueden cultivar sus propios
alimentos y ver cómo la tierra da resultados. El orfanato ahora tiene verduras
frescas y con un manejo correcto del recurso agua”, asegura Daniel Biran, embajador
de Israel en Rep. Dominicana, quien espera poder replicar el modelo en otros
lugares del país.
El
huerto, que conllevó una inversión aproximada de US$5,000, produce tres tipos
de lechugas, puerro, amaranto, albahaca, perejil, orégano, apio, pitanga, entre
otras.
El techo del orfanato antes del huerto.
La
directora del Hogar, Margarita Álvarez, resalta la
integración de los niños y dice que ya están consumiendo los vegetales. Comenta
que, en el caso específico de un niño, ha notado como su conducta ha cambiado;
“ahora está más pacífico”.
Huerto en el Hogar El Faro Niños para Cristo.
“Fue
uno de los momentos más emocionantes desde que llegué al país. Este proyecto combina
tres pilares importantes en Israel: tecnología, educación y medio ambiente.
Estoy orgullosa de ser israelí y de representar a mi país en República
Dominicana”, compartió la nueva Cónsul y Jefa de Misión Adjunta de la embajada
Avia Levi.
Sobre Mashav
MASHAV – La Agencia Israelí para la Cooperación Internacional y el Desarrollo está dedicada a proveer a países en desarrollo lo mejor de la experiencia israelí en desarrollo y planificación. Como miembro de la familia de las naciones, el Estado de Israel está comprometido a cumplimentar su responsabilidad para contribuir en la lucha contra la pobreza y en los esfuerzos globales para conseguir un desarrollo sustentable.