En el marco del Día de Amistad Perú - Israel, la esposa del Embajador Ehud Eitam, la Señora Medea Akhalkaci, la Sra. Etty Grinberg y la Sra. Jesica Grobman, participaron el viernes 13 de noviembre, de un taller de cocina dirigido a las vecinas del Distrito de La Perla, en el cual compartieron alguna recetas de la gastronomía israelí y judía.
Mientras cocinaban, se realizó una degustación de platillos como el maliznik (pastel a base de polenta) y de una ensalada hecha con berenjenas y la típica ensalada israelí y también prepararon hummus, una pasta hecha a base de garbanzos. La embajada de Israel, sorteó entre las asistentes, algunos ejemplares de la publicación Sabrasísimo, con recetas y tradiciones de la gastronomía de Israel.
Al taller, asistieron también los alumnos de la Escuela de Cocina del Instituto Simón Bolívar del distrito de Bellavista, quienes aprendieron a preparar los potajes que se presentarán en el COMUCINE de Israel, en el que se proyectará la película “Salsa Tel Aviv”, y que se llevará a cabo el martes 17 de noviembre en la Plaza de Armas de La Perla, a partir de las 8pm.
VEA NUESTRA GALERIA DE FOTOS DEL TALLER DE COCINA, AQUÍ.