Festival Gastronômico Israel - República Tcheca

Festival Gastronômico Israel - República Tcheca

  •   Festival Gastronômico Israel - República Tcheca
  •  
     
  •  
    ​Boa comida, música de qualidade e convidados ilustres. Assim foi a abertura do Festival Gastronômico Israel - República Tcheca, realizada no restaurante Miró do Hotel Brasil 21 Convention em Brasília no dia 21 de agosto. Os presentes puderam apreciar o melhor da gastronomia israelense e tcheca, com pratos preparados pelos chefs Nir Baruch (Israel) e Radomir Smrcka (República Tcheca).

    Durante o jantar, o Embaixador Yossi Shelley ressaltou que a comida é uma forma de unir os povos e aproximar as pessoas. O embaixador também destacou as boas relações que Israel tem com o Brasil e a República Tcheca.

    O evento teve como destaques os tradicionais pratos israelenses homus e falafel🥙, ambos feitos com grão de bico. Cordeiro cozido com cuscuz foi o prato principal, tudo com um tempero especial. 

    Pelo lado tcheco, uma deliciosa sopa de batatas, legumes e cogumelos e o tradicional Goulash como o destaque. As sobremesas também agradaram ao paladar dos presentes, com o Malabi de Israel, e o Zavin da República Tcheca, também conhecido como Strudel.​