Apesar de sua geografia hostil, Israel transformou seu terreno árido em referência mundial pela sua produção de alto nível e por ter driblado a escassez de água,  tornando-se referência na tecnologia agrícola. O embaixador de Israel Daniel Zonshine, ressalta que a tecnologia foi o principal fator para ajudar os israelenses a superarem a falta de água. "Israel é um país onde falta água, mas a água não falta para os israelenses", conta.

A abertura foi realizada às 9h30 com o embaixador de Israel, Daniel Zonshine e o ministro da educação Milton Ribeiro. Em seguida, as empresas apresentaram durante o dia os mais inovadores modelos de empreendedorismo e cases de sucesso em áreas como: agricultura sustentável, tratamento e purificação de água, irrigação inteligente, energia limpa e tecnologia para a saúde animal,  entre outros. 

A Netafim, pioneira em gotejamento é uma das empresas que participaram da Conferência, assim como a Homebiogas que criou um biodigestor que reutiliza resíduos orgânicos para gerar biogás. Outras empresas como Afimilk, Alvatech, Netafim,Paulee Cleantec, kaiima Seeds, Bemagro, IAT Israel  Agrotech, IDE - tratamento de água, Agroscout, Greeneye, Nuf filtration e Ges também participam do evento.